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Robiola di Capra Stagionata

Latte: crudo | Pasta: morbida | Stagionatura: semi-stagionato | Crosta: edibile

Robiola di Capra Stagionata

Il formaggio più importante del territorio astigiano. Stagiona più a lungo della robiola tradizionale.
Ha una nota ircine e una decisa sapidità.

F17

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