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Lingot de Causses

Latte: crudo | Pasta: molle | Stagionatura: semi-fresco | Crosta: edibile

Lingot de Causses

Pasta molle a crosta fiorita “spumosa”. Sentori di paglia e di yogurt caprino. Bella acidità e punta salina tipica. Diventa molto cremoso.

F01

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