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Castelmagno d'Alpeggio

Latte: crudo | Pasta: dura | Stagionatura: stagionato | Crosta: non edibile

Castelmagno d'Alpeggio

Formaggio DOP tipico proveniente da un piccolo caseificio “in alpeggio” sopra i 1000m s.l.m. (etichetta verde). 
Si presenta friabile, con sapori vegetali molto intensi.

F91

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