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Munster

Grand-Est

Vosges

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Latte di vacca

Il formaggio dei Vosgi più famoso ha una reputazione che non sempre corrisponde alla sua vera natura. Se ad alcuni piace mangiarlo alla fine del processo di maturazione, è altrettanto saggio assaggiarlo più giovane, quando la sottigliezza ha ancora il suo posto.
È allora che la fragranza della scorza lascerà il posto alla meraviglia cremosa leggermente «Munstered», che colpisce proprio dove vogliamo!

Munster
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