Eccellenze Locali - con Corzano & Paterno

Un appuntamento dedicato agli amanti del gusto e della tradizione:

Le Eccellenze Locali è un’esperienza immersiva tra i profumi e i sapori dei formaggi artigianali toscani.

Durante l’evento avrete l’occasione di degustare una selezione di formaggi a km 0, prodotti con passione e rispetto per il territorio. Protagonista sarà la realtà di Corzano & Paterno – esempio virtuoso di produzione casearia locale, un piccolo produttore che lavora con la propria filosofia di qualità e artigianalità.

Bonus speciale: il produttore sarà presente per raccontarci la storia dietro al proprio formaggio, il lavoro quotidiano in caseificio e i segreti della produzione artigianale. Un’occasione unica per ascoltare dalla viva voce di chi crea questi prodotti straordinari cosa significa trasformare il latte in cultura.