Lingot des Causses (180 gr)

Lingot de Causses
Francia, Lot
Latte: crudo | Pasta: molle | Stagionatura: semi-fresco | Crosta: edibile
Pasta molle a crosta fiorita “spumosa”. Sentori di paglia e di yogurt caprino. Bella acidità e punta salina tipica. Diventa molto cremoso.