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BOLLICINE: Toscana Rosato Spumante BRUT "Boh" Sangiovese (Bio)

Fattoria la Leccia, Montespertoli

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6

BOLLICINE: Champagne Brut Reserve (Chardonnay & Pinot Nero)

Palmer

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10

BOLLICINE: Cremant de Savoie Brut (Jacquere)

Chateau de la Violette, Savoie

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8

BIANCO: Soave Classico Superiore DOCG 2020 (Garganega)

Tessari, Veneto

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7

BIANCO: Passerina IGT 2021

Tenuta Cocci Grifoni, Le Marche

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6

ROSATO: Cotes de Provence AOC BIOLOGICO 2020 (Grenache, Mourvedre, Tibouren, Syrah)

Chateau Font du Broc, Provence

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7

BIANCO DOLCE: Gaillac doux AOC 2020 (Mauzac)

Domaine de Sarrabelle, Gaillac, Sud-Ouest

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8

BIANCO: Gascogne blanc 2021 IGP (Colombard, Sauvignon, Ugni blanc)

Domaine de Pellehaut, Gascogne, Sud-Ouest

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6

BIANCO: Bourgogne blanc AOC 2019, Chardonnay, Bourgogne

Domaine Philippe Germain, Bourgogne

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8

ROSSO: Lacrima di Morro d'Alba "Fiore" DOC 2021 (Lacrima)

Lucchetti, Le Marche

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5

ROSSO: Maremma Toscana Sangiovese DOC 2017 (bio)

Il Civettaio, Toscana

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6

ROSSO: Côtes du Rhône 2020 (Grenache, Syrah)

La Ferme du Mont, Côtes du Rhône

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6

ROSSO: Pic Saint Loup AOC 2017 (Syrah, Grenache)

Mas d Auzieres, Guzargues, Languedoc

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7

ROSSO: Bordeaux rouge BIO 2018 (Merlot & Cab-Franc)

Chateau Moulin de Saint Louis, Bordeaux

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6

DOLCE: Monbazillac AOC 2016

Clos l'Envege, Monbazillac, Sud-Ouest

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10

DOLCE: Vin Santo del Chianti DOC 2013 (Trebbiano & Malvasia)

Poggio Capponi

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5

DOLCE: Montefalco Sagrantino Passito DOCG 2015

Valdangius

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8

DIGESTIVO: Bas Armagnac VSOP

Chateau Bordeneuve, Gers, France

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10

DIGESTIVO: Brandy di vino 2005

Pojer & Sandri, Dolomiti

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8

DIGESTIVO: Calvados AOC Selection

Christian Drouin, Normandie

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10

DIGESTIVO: Acquavite di frutta

Distilleria Alboni, Colle di Val d'Elsa

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7

DIGESTIVO: Grappa POLI

Poli

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5